Emmentaler Scheiben, 150g

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Sein elfenbeinfarbiger Teig mit leichter Bruchlochung ist cremig und geschmeidig, ein wahrer Gaumenschmaus. Während der Reifezeit wird der Weinbergler mit bestem Rotwein affiniert und gelangt so zur perfekten Reife.

Aus dem selben Jahr stammt die frühe, urkundliche Erwähnung von Käse aus dem Emmental. Seine Faszination hat mehr als sieben Jahrhunderte überdauert.

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Die Essiggurken in dünne Scheiben, den Emmentaler in breite Streifen. Eine Auflaufform einfetten und lagenweise Brötchenscheiben, Champignons und Käse einfüllen.

Die Milch mit Salz, Pfeffer u. Für die Sauce den Knoblauch und die Schalotte in der Butter anschwitzen.

Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Es befinden sich aktuell Artikel in Ihrer Merkliste. Bei einem Marktwechsel kann es zu Preisanpassungen bei einzelnen Artikeln kommen und es können sich Verfügbarkeiten ändern.

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Im Sortiment in St. Auf die Merkliste. Melden Sie sich an, um Ihre Merkliste zu speichern und auch in der App zu nutzen. Weiter ohne Login.

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